أفضل أنواع التمور في السعودية

تُنتج المملكة العربية السعودية التمور منذ عام 7000 قبل الميلاد، وتشتهر بإنتاجها على مستوى العالم؛ إذ تعد ثالث أكبر دولة منتجة لها، وتضم المملكة أكثر من 33 مليون نخلة، فضلاً عن 157 مصنع منتج للتمور، وتُعرف التمور بمذاقها اللذيذ، فضلاً عن أنها غنيّة بالعناصر المغذية والفيتامينات والمعادن، ومن أفضل أنواع التمور في السعودية ما يلي:^[١][٢]

1- تمر العجوة

يتصف تمر العجوة بالملمس المتجعد، بالإضافة إلى لونه البني الغامق المائل إلى الأسود، وله مذاق سكري، وينقسم إلى نوعين؛ أحدهما جاف، والآخر لين، ويعد هذا التمر من أفخم أنواع التمور وأغلاها سعرًا لاحتوائه على البروتين، وينمو هذا التمر في منطقة المدينة المنورة.^[٣][٤]

2- تمر العنبرة

يتصف تمر العنبرة بلونه البني الغامق، وحجمه الكبير، كما يتصف مذاقه بالحلاوة المعتدلة، ويعد هذا التمر أيضاً من التمور ذات السعر المرتفع؛ بسبب احتوائه على البروتين.^[٥][٤]

3- تمر الصفاوي

يُنتج هذا النوع من التمر في المدينة المنورة، ويتميز بلونه الأسود، وشكله الأسطواني، ومذاقه اللاذع، ويعد هذا التمر مفيداً للمعدة، ومليئاً بالمعادن والفيتامينات.^[٥][٤]

4- تمر الخضري

يتّصف هذا التمر بحجمه الكبير، ولونه الأحمر الداكن، ويتميز بمذاقه الحلو، ويعد من التمور المنتشرة بكثرة، وذات السعر المعتدل، كما أنه من التمور التي تُصدّر لمختلف الدول، ويمكن تناول هذا التمر بإضافة الجوز أو اللوز إليه.^[١][٦]

5- تمر البرحي

يعدّ هذا التمر من التمور الموسمية، ويتصف برقة قشرته الخارجية، ويمتاز هذا التمر بطعمه الحلو والمقرمش، كما أنه يباع بأغصانه، ويكون أصفر اللون، ويمكن تخزين هذا النوع من التمور في المجمد.^[١][٤]

6- تمر الصقعي

يُنتج هذا التمر في محافظة الخرج، ويمتاز بشكله الأسطواني، فضلاً عن لونه المميز الذي يجمع ما بين الأحمر والأصفر في التمرة الواحدة، ويتميز هذا التمر باحتوائه على سكر العنب والفاكهة، واعتدال حلاوته.^[٢][٦]

7 التمر السكري

يُنتج هذا التمر في مدينة القصيم، ويمتاز بلونه الأصفر الذي يميل إلى البني، ويُعد هذا التمر من أحلى أنواع التمور، وتنتج منه العديد من الأصناف؛ مثل التمر السكري المجروش يدوياً، أو المحشي باللوز.^[٢][٦]

8- تمر الخلاص

يُنتج هذا التمر في كل من مدينة القصيم، ومحافظتي الخرج والأحساء، ويُعد من التمور التي لا يتغيّر طعمها بعد تخزينه لفترة طويلة، ويتصف بحلاوة مذاقه، ولونه الأصفر، ويُنتج هذا التمر بأشكال عدة؛ مثل المجروش الشعبي؛ وهو مناسب إلى جانب القهوة، بالإضافة إلى مكنوز تمر الخلاص المصنعي.^[٢]

9- التمر المجدول

يُنتج هذا النوع من التمر في منطقة حائل، ويُعرف أيضاً باسم (التمر المجهول)، ويتميز هذا التمر بكبر حجمه؛ إذ تعادل حبة واحدة منه 3 حبات من التمور الأخرى، كما يمتاز بحلاوة مذاقه التي تشبه بطعمها حلاوة العسل، وهو من التمور المليئة بالألياف.^[٢]

10- تمر الزهدي

يتصف هذا التمر بلونه الذهبي وشكله البيضاوي، وقشرته السميكة، ويعدّ من التمور الغنية بالألياف، ويشبه هذا التمر في طعمه طعم الجوز.^[٤][٧]

اقرأ المزيد للتعرف على أفضل أنواع التمور لمرضى السكري أيضاً.