أفضل أنواع الدجاج البياض

يعد الدجاج من أفضل أنواع الطيور، إذ يربي الناس الدجاج البيّاض للاستفادة من بيضه أو لحمه أو حتى بمجرد الاستمتاع برؤيته، ومن المهم قبل شراء الدجاج للتربية الاطلاع على سلالات الدجاج ومميزاتها، حسب الهدف من تربيته، لذا في هذا المقال سنذكر أفضل 10 أنواع من الدجاج البيّاض.^[١]

1- دجاج الليجهورن (Leghorns)

تعد سلالة دجاج الليجهورن من أفضل أنواع الدجاج البيّاض، فهي تضع ما يتراوح من 280-320 بيضة سنويًا، وهي سهلة التربية، ولا تتطلب تكلفة عالية، وتظهر دجاجة الليجهورن بريش أبيض مع عُرف أحمر (قمة أعلى رأس الدجاجة)، كما أنها تزن حوالي 2.50 كغ، أما ديك الليجهورن، فهو يزن حوالي 3.40 كغ.^[١][٢]

2- دجاج الاميراوكانا الأبيض (White Ameraucana)

يعد دجاج الاميراوكانا الأبيض من سلالات دجاج الاميراوكانا المعروفة بإنتاجها الجيد للبيض، فهي تبيض ما يقارب 200 بيضة سنويًا، كما أنها قوية ومقاومة للأمراض وسهلة التربية في المنازل والحظائر، وتزن دجاجة الاميراوكانا البيضاء 2.50 كغ، أما ديكها فيزن 3 كغ.^[٣][٤]

3- دجاج رود ايلاند

يظهر دجاج رود ايلاند (Rhode Island White) بريش أبيض مائل إلى الاصفرار، وهو من سلالات الدجاج البيّاضة المفضلة عند مربي الدجاج، إذ يبلغ عدد بيضها السنوي ما بين 220-280 تقريبًا، كما أنها سهلة التربية وذات شخصية ودودة.^[٤][١]

4- الدجاج الكاليفورني الأبيض

إن الدجاج الكاليفورني الأبيض (California White Chicken) من أفضل أنواع الدجاج البياض، فهو يبيض في السنة ما يقارب 300 بيضة، كما أنها تتميز بقوتها ومقاومتها للأمراض، بالإضافة إلى أنها سهلة الرعاية.^[٥][٦]

5- دجاج فافيرولز الأبيض

يبيض دجاج فافيرولز الأبيض (White Faverolles) ما يقارب 200 بيضة سنويًا، والتي قد تكون بلون وردي أو مائل للبني، وهذا ما يجعله من أفضل الدجاج الذي يمكن تربيته لإنتاج البيض، ويجدر الذكر أن دجاجة فافيرولز تزن حوالي 3 كغ، بينما يزن الديك منها 3.60 كغ.^[٣][٦]

6- دجاج يوكاهاما

يتميز دجاج يوكاهاما (Yokohama) بريشه الطويل، وخاصة في منطقة ذيولهم، كما أنه قد يظهر بلون أبيض أو بني، وبالرغم من أن أنه غالبا ما يتم تربية دجاج يوكاهاما بهدف الزينة، إلا أنها تعطي البيض أيضًا بما يقارب 80-90 بيضة سنويًا.^[٧][٨]

7- دجاج سلطان

يعود أصل دجاج سلطان (Sultan Chicken) إلى تركيا، وهو غالبًا ما يأتي باللون الأبيض، ويستخدم في الحدائق كدجاج زينة، ويعد دجاج سلطان من أنواع الدجاج البيّاض المناسبة للتربية، وذلك لقدرته على تحمل ظروف الجو القاسية، بالإضافة إلى أنه يبيض ما يقارب 60 بيضة سنويًا.^[٩][٥]

8- دجاج بريس

يعد دجاج بريس (Bresse) من أنواع الدجاج البيّاض المشهورة، وخاصة في أوروبا، فهو يتميز بحجمه الكبير، وقدرته على إنتاج البيض بمعدل أربع بيضات أسبوعيًا، كما يقوم البعض بتربيته للاستفادة من لحمه.^[٥][١٠]

9- دجاج سوسكس الأبيض

يتميز دجاج سوسكس الأبيض (White Sussex) بلونه الأبيض وعُرفه الأحمر، وهو من سلالات الدجاج البياض الجيدة للتربية للمبتدئين، فرعايته سهلة وغير مكلفة، كما أنه يبيض ما يزيد عن 4 بيضات في الأسبوع.^[١١]

10- الدجاج المكشكش الأبيض

تتعدد أنواع الدّجاج المكشكش (Frizzle Chicken) والتي تختلف في وزنها وحجمها، وهي شائعة التربية بهدف الحصول على لحومها أو بيضها، إذ تبيض الدجاجة المكشكشة ما يقارب 2-4 بيضات في الأسبوع.^[١٢]

تعرّف على أفضل أنواع طيور السمّان.